Dziś przyrządziłam na obiad spaghetti z sosem pesto (w zasadzie powinnam napisać quasi pesto). Super danie! Proste w przygotowaniu, a co najważniejsze pyszne - nawet mojemu Tacie smakowało. ;)
Składniki:
1 bazylia (listki)
2 nacie pietruszki (bez łodyżek)
1 pokrojony ząbek czosnku
1 garść pokruszonych orzechów włoskich
1/2 szklanki oliwy z oliwek
Składniki zblendować na gładką masę, posolić i popieprzyć według uznania. Wymieszać z ugotowanym al dente spaghetti (polecam makaron z pełnego ziarna). Gotowe!
Niestety zdjęcie zrobiłam dopiero pod koniec obiadu... ;)
Danie serwowałam z surówką z czerwonej kapusty i rzodkiewką dla ozdoby.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz